Ingredientes:
1 broto de bambu pequeno
2 cenouras
3 xícaras de chá de água
8 ervilhas torta
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de chá de caldo de legumes
3 colheres de sopa de Shoyu
3 colheres de sopa de Mirin 
   
Preparo: Leia mais

Ingredientes:
3 xícaras de PTS grossa
2 dentes de alho
8 cogumelos frescos graúdos
1 maço de brócolis
2 colheres (sopa) de óleo de milho, arroz ou soja
1 colher (sopa) de Shoyu Leia mais

Ingredientes:
500 g de farinha de trigo
500ml de água
1 colher de chá de sal 
 
Preparo: Leia mais

Ingredientes:
200g de champignon em conserva
300g de vagem limpa e cortada em pedaços de 4 a 5cm de comprimento
4 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de sal
1 xícara de água
2 colheres de sopa de shoyu
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de sakê  Leia mais

Ingredientes:
2 espigas de milho verde
½ cebola picada
2 copos de leite de soja
3 colheres de sopa de creme de leite de soja
½ tablete de caldo de legumes
1 colher de sopa de creme vegetal
2 xícaras de água morna
sal e pimenta do reino
salsinha 
   
Preparo: Leia mais

Ingredientes:
Massa:
2 ovos grandes
400g de repolho fatiado
50g de cará
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de água
300g de legumes diversos cozidos
Sal a gosto Leia mais

Ingredientes:
1 cebola
1 cenoura
6 vagens
1 berinjela
1 abobrinha
farinha de trigo, o quanto baste para empanar
óleo para fritar

Ingredientes da massa:
Ingredientes:
1 ovo
500 g de farinha de trigo, peneirada
1/2 l de caldo de legumes
200 ml de água (variável) Leia mais

Ingredientes:
600 gramas de tofu
1 xícara (chá) de farinha de trigo
óleo para fritura
1 xícara (chá) de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de Mirin
2 colheres (sopa) de shoyu
1 nabo
2 folhas de cebolinha verde 
   
Preparo: Leia mais

Ingredientes:
225 g / 1/2 pacote de macarrão, próprio para yakissoba
1 pimentão vermelho, pequeno
1 pimentão verde, pequeno
1 cenoura
4 colheres (sopa) de óleo de milho
1 cebola, picada
4 dentes de alho, picados
4 colheres (sopa) de gengibre, picado
5 folhas de acelga Leia mais