Ingredientes:
450 g de batata descascada e cozida
50 g de manteiga
2 gemas, de ovo
sal, pimenta do reino e noz moscada, a gosto
saco de confeitar 
   
Preparo: Leia mais

Ingredientes:
3 batatas, grandes
óleo, o quanto baste
sal e pimenta do reino, a gosto 
   
Preparo: Leia mais

Ingredientes:
500 g de batatas
pimenta do reino, em grãos
1 pedaço (4 cm) de salsão
2 talos de salsinha
1 talo de folhas de tomilho
1 folha de louro
1 folha de alho-porro
sal e pimenta branca, a gosto Leia mais

Ingredientes
1/2 quilo de batatas
4 abobrinhas verdes
100 gramas de creme de leite
150 gramas de manteiga
4 ovos
3 colheres de sopa queijo gruyère ralado
sal a gosto 
 
Preparo: Leia mais

Ingredientes:
1 maço de brócolis ou couve-flor
5 batatas
50 g de queijo gruyére ralado
4 ovos
1/2 copo de leite
1 colher (sopa) de manteiga
Salsinha
Cebolinha
Sal e pimenta do reino a gosto Leia mais

Ingredientes:
300 g de cogumelos frescos (tipo champignon)
500 ml de vinho branco seco
2 tomates
2 cebolas
2 folhas de louro
1 ramo de tomilho
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres de sopa de azeite de oliva 
   
Preparo:
Lave bem os cogumelos. Escorra-os bem. Leia mais

Ingredientes:
1 alho-poró
2 colheres de sopa de creme vegetal
4 tomates
2 pimentões vermelhos
1 colher de chá de curry em pó
300 ml de leite de soja
200 ml de água
sal e pimenta-do-reino  a gosto 
   
Preparo: Leia mais

Ingredientes:
1 colher (sopa) de creme vegetal
1/2 colher (sopa) de cebola, picada finamente
360 g de cogumelos frescos, picados finamente
1 colher (chá) de salsinha, picada
sal e pimenta do reino, a gosto 
   
Preparo: Leia mais

Ingredientes:
500 g de aspargos verdes frescos
3 ovos
2 gemas
2 xícaras de creme de leite
1 pitada de noz-moscada sal a gosto Leia mais

Ingredientes:
1 maço de agrião
100 g de ricota fresca
1 xícara de creme de leite
3 claras de ovo
2 colheres (sopa) de queijo gruyére ralado
2 tomates sem pele e sem sementes
salsinha picada
noz-moscada a gosto
sal a gosto
pimenta a gosto 
 
Preparo: Leia mais