Ingredientes:
2 abobrinhas italianas
Sal
1 colher (sobremesa) de margarina
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara(chá) de leite
 
Modo de preparar:
Rale a abobrinha no ralo grosso. Unte um refratário com margarina e arrume camadas de abobrinha e queijo, molhando com leite até terminar. Leve ao forno médio pré-aquecido até gratinar, por aproximadamente 20 minutos.